Licor de mandarinas.

Licor de mandarina

Ingredientes:
Cáscaras de mandarinas (como para llenar una taza).
2 Tazas de aguardiente.
1/2 Taza de agua
Una taza de azúcar

Preparación. Pasos del Licor de mandarinas:

  1. Se mezcla el aguardiente con las cáscaras de mandarina y se deja reposar en el friorifico bien tapadob durante cinco dias.
  2. Pasado este tiempo se prepara un almibar con el agua y el azucar. Se cuela el aguardiente con una tela limpia sobre el colador.
  3. Luego se le añade el almibar frio, se mezcla todo y se sirve siempre bien frio.

 


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